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酱萝卜

腌制酱腌萝卜的方法: 原料：白萝卜1根、白开水适量、小朝天椒适量调料：盐适量、糖适量、酱油适量、醋适量做法：1.白萝卜削皮后切薄片，尽量薄。2.切好的萝卜片先摆一层在盆底，撒一层盐，再覆盖上一层白萝卜，再撒上一层盐。用同样的方法 ...; 2014-8-3 09:00

酱腌萝卜的方法: 原料：萝卜、盐、酱油、糖、鸡精、香油。做法：1、萝卜洗净后削去头尾后切成３mm厚的片，用盐腌制2－3小时，滤去汁水放入干净无油的容器中；2、把酱油、糖和少许清水放入锅中烧开，加入鸡精后晾凉；3、把凉透的酱汁到 ...; 2014-8-3 08:58

家庭自制酱腌白萝卜: 酱腌白萝卜原料：萝卜、盐、生抽、酱油、白糖、老醋、生姜做法：1、买白萝卜（要选水分充足不糠的，买时掂一掂，越沉越好）。2、白萝卜洗干净切薄片，用盐腌制，具体放多少盐自己按口味放，一直腌到萝卜蔫塌，将水挤 ...; 2014-7-29 13:07

快速腌制的酱腌脆萝卜: 酱腌脆萝卜材料：萝卜500克、盐1小勺、辣豆瓣酱1.5大勺、白醋1大勺、白砂糖1.5大勺（1小勺=5ml， 1大勺=15ml）做法： 1、萝卜刷洗干净后，先切成0.5cm厚的圆片，再将圆片横竖两刀切成扇形小片。 2、加入盐抓拌均匀 ...; 2014-3-12 13:02

酱萝卜条的腌制方法: 酱萝卜原料：白萝卜2500g、粗盐50g、生抽1000ml、冰糖250g、辣椒10个、蒜头1大个做法： 1、将白萝卜彻底清洗干净。 2、将萝卜先切成3-4厘米左右的段，在把萝卜段切成底为1平方厘米左右的长条形。 3、将切好的萝 ...; 2014-1-13 14:23

酱腌萝卜丝的做法: 酱腌萝卜丝原料：白萝卜2000克、胡萝卜2000克、黄豆酱油3包、姜50克、蒜一头、干红辣椒一小把、青椒三只、花椒一小把、八角三颗、桂皮一小段、冰糖200克、白糖50克、鸡精少许、盐、高度白酒做法： 1、先将白萝卜和胡 ...; 2013-12-27 18:11

爽脆酱萝卜片的做法: 酱萝卜材料：萝卜（青口）2个，白糖 30克，冰糖少许、酱汁（海鲜酱油，大蒜，生姜）做法： 1、将萝卜洗净切成薄片，分层放入调理盆，分层撒上白糖，常温腌制一宿。 2、大蒜拍碎、生姜切片，放入海鲜酱油中加热后，再 ...; 2013-11-26 14:21

甜酱萝卜的的腌制方法: 甜酱萝卜的做法原料：萝卜、盐、甜面酱做法： 1、将萝卜洗净切成大块放入缸内，放一层萝卜，撒一层盐，腌制1周，每天翻缸一次。 2、7天后将萝卜捞出放在日光下晒干。 3、将晒干的萝卜，放入甜面酱中酱制，1周后即可 ...; 2013-11-26 11:32

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