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    糖醋鬼子姜的腌制方法

    2013-12-25 10:29| 发布者: admin| 查看: 3533| 评论: 0

    糖醋鬼子姜

     

    原料:鬼子姜、盐、糖、醋、料酒

    做法:
        1、先把鬼子姜洗净切片。
        2、用适量盐腌24小时。
        3、将盐水控出,倒入调好的糖醋汁(糖醋的比例是1:2,可根据个人口味调整)、少许料酒就可以了,腌制一周后可以食用。

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