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腌西红柿

可以常温储存一年的腌番茄: 腌番茄原料：番茄（西红柿）、新鲜柠檬汁（也可不用）做法： 1、首先将瓶、盖以及所有工具都高温煮沸10分钟以上，消毒一下。 2、将番茄沸水烫30-60秒，泡入冰水，去皮去芯后切块或不切块，切大块或切小块。 3、如果做 ...; 2014-8-25 13:46

西红柿的储存腌制方法（怎样熬西红柿酱）: 材料：西红柿五斤，洋葱一个，大蒜两头，鲜红椒，花椒，盐，白糖三勺，制作方法：1、将五斤西红柿开水烫一下去皮，切成块。半斤鲜红椒切丁。洋葱一个切丁，大蒜两头，切末。2、锅内加入七两左右的油，下入少许花椒炸 ...; 2014-7-26 14:29

用来拌意大利面的油浸小番茄: 油浸小番茄原料：樱桃番茄3磅、蒜泥适量、香草20克、食盐5克、橄榄油80毫升、‍混合香料（黑胡椒和盐）做法： 1、洗净小番茄，去蒂，继续用水冲洗一次，然后用盐水浸泡二十分钟； 2、捞起沥干水份（切记一定要沥 ...; 2014-6-1 12:14

用盐腌西红柿的方法: 腌西红柿配料：西红柿2000克，盐1000克。做法：1、将红透的西红柿用开水烫一下去皮，凉后放放缸内，一层西红柿一层盐，盖好存放7天（在此期间有发酵日冒气泡的现象，这是正常的，不是坏了）；2、然后用纸条把盖密封起 ...; 2014-4-6 20:17

腌番茄的腌制方法: 腌番茄配料：青番茄5千克、盐750克。做法：选取色青、质嫩的鲜番茄，用清水洗净后，再用竹针把番茄扎几个洞，放入缸内，将盐撒入，加清水。750克，每天翻缸1次，7—10天腌成。; 2013-12-18 09:10

西红柿的腌制方法: 腌西红柿原料：西红柿5斤、盐2斤。腌法： 1、将红透的西红柿洗干净。 2、用开水烫一下西红柿去皮，晾凉。 3、凉后放缸内，一层西红柿一层盐，盖好腌制7天（在此期间有发酵日冒气泡的现象，这是正常的，不是坏了）； ...; 2013-12-5 13:30

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