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腌芥菜

芥菜疙瘩怎么腌？腌芥菜的方法: 腌芥菜的方法： 1、将芥菜削去外皮然后洗干净，用清水泡两天，中间换2、3次清水； 2、将芥菜捞出放入坛中，摆一层放一把盐，最上层再撒一把腌2天； 3、然后倒满清水（自来水就可以）压上石头，腌透就可以了（因为是整 ...; 2013-10-3 22:21

芥菜丝的腌制方法: 腌芥菜丝原料：芥菜疙瘩、盐、花椒、大料、醋腌制方法： 1、芥菜疙瘩洗净； 2、洗干净就开始切丝吧，这可是个力气活； 3、切好晾晒一天； 4、花生米炒干去掉外皮； 5、花椒大料醋熬开晾凉备用，不需要太多能把芥菜丝 ...; 2013-10-3 20:59

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