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我腌的萝卜怎么不脆？

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楼主

发表于 2014-2-3 10:07:20 |显示全部楼层

我猜你共犯了两个错误

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沙发

发表于 2014-2-3 10:11:10 |显示全部楼层

东海鱼哥发表于 2014-2-3 10:08 static/image/common/back.gif
姐姐，就别卖关子了，急呀

一、你在腌萝卜前一定没把萝卜的水分晾晒除去。

二、你没有把酱油和调味料煮开。

以上两步没做的话腌出来的萝卜肯定不好吃。

点评

东海鱼哥你说的一点没错，我还以为把萝卜切好直接倒进酱油什么的就行了呢！唉！失策失策发表于 2014-2-3 10:13

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