请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

腌菜网

    相关阅读
    查看: 8202|回复: 0

    自制最开胃最受欢迎的重庆跳水泡菜

    [复制链接]

    950

    主题

    0

    好友

    3319

    积分

    管理员

    Rank: 9Rank: 9Rank: 9

    贡献
    2
    金钱
    2167
    威望
    0

    活跃会员 热心会员 宣传达人 突出贡献 论坛元老

    发表于 2018-4-17 09:34:44 |显示全部楼层
    自制最开胃最受欢迎的重庆跳水泡菜

    自制最开胃最受欢迎的重庆跳水泡菜1

    自制最开胃最受欢迎的重庆跳水泡菜1


    材料:自制老坛泡椒(野山椒和红泡椒各半)、干青花椒粒,盐,白糖,白醋、白萝卜,胡萝卜,包菜

    调料:自制红油

    自制最开胃最受欢迎的重庆跳水泡菜2

    自制最开胃最受欢迎的重庆跳水泡菜2


    做法
    1.白萝卜和胡萝卜洗净切成自己喜欢的形状备用,包菜洗干净后控干水分手撕成片沥干水分。
    2.自制的老坛泡椒切成段,一定用2种泡椒做跳水菜味道会很好吃。
    3.洗净的所有蔬菜放入碗里,加入1;1的盐和白糖,(自己按蔬菜的多少加盐)。
    4.、然后加入切成分段的泡椒伴均。
    5.最后倒入2勺白醋伴均,静置2个小时后就可以吃了  ,酸辣爽口的跳水菜就是这么简单。
    6.吃的时候我怕喜欢淋上一勺红辣椒油拌一拌忒别下饭,或者直接吃都可以,自己选择。

    ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

    小贴士:做这道菜不要沾水,用干净无油的容器装菜。
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    Archiver|手机版|版权归原作者所有|腌菜网 ( 京ICP备11033961号-3

    GMT+8, 2024-3-26 05:22 , Processed in 0.106720 second(s), 37 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回顶部

    京公网安备 11010802020327号