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    [四川泡菜] 泡菜坛子，煮是什么问题，就像水烧开了一样？

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    东海鱼哥

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    楼主
    发表于 2015-5-16 15:25:13 |只看该作者 |倒序浏览
    泡菜坛子，煮是什么问题，就像水烧开了一样？
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    沙发
    发表于 2015-5-17 10:09:34 |只看该作者
    煮是为了杀菌消毒，不过最好是按照通用的方法，根据不同种类的坛子采用不同的方法，可以参考：http://www.yancaiwang.com/forum. ... &extra=page%3D1
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