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    腌菜网»分享 › 腌菜问答 › 泡菜 › 韩国泡菜不酸怎么回事？
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    [韩国泡菜] 韩国泡菜不酸怎么回事？

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    酸菜王子

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    楼主
    发表于 2015-1-7 18:56:33 |只看该作者 |倒序浏览
    我做的韩国泡菜好几天了不酸怎么回事？
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    沙发
    发表于 2015-1-8 09:46:55 |只看该作者
    韩国泡菜做好以后，要现在室温里发酵一到两天，然后在放进冰箱里进行后期发酵，不酸可能是时间不够，还有就是前面说的你没有进行室温发酵直接放进冰箱里了。
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