韩国泡菜比四川泡菜好打理对吗？

酸菜王子

韩国泡菜比四川泡菜好打理对吗？

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是的，韩国泡菜属于低温发酵，只要注意卫生，要求比四川泡菜少得多，韩国泡菜后期发酵放进冰箱里，吃的时候再拿出来，吃多少取多少，取完在放回冰箱就行了，不用担心泡菜水的问题。