设为首页收藏本站

开启辅助访问

腌菜网»分享 › 腌菜问答 › 泡菜 › 让泡菜坛子坛沿水一个月不干的方法？

相关阅读

发新帖

查看: 17820|回复: 2

上一主题

下一主题

[四川泡菜] 让泡菜坛子坛沿水一个月不干的方法？

724 主题	0 好友	2764 积分

Rank: 6 Rank: 6

贡献: 47
金钱: 1805
威望: 27

发消息

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2015-1-14 17:58:59 |只看该作者 |倒序浏览

让泡菜坛子坛沿水一个月不干的方法？

分享到: QQ空间 腾讯微博 腾讯朋友

收藏0 走一个0 拉倒吧0

回复

使用道具举报

我爱腌菜网

742 主题	1 好友	7855 积分

Rank: 8 Rank: 8

贡献: 0
金钱: 4879
威望: 1

发消息

沙发

发表于 2015-1-14 19:24:21 |只看该作者

延缓坛沿水变干的方法有以下三种：
1、在坛沿里加比例在20%的盐水。
2、在20%的盐水基础上用保鲜膜包住坛子上方坛沿处，然后在保鲜膜上戳几个小点的孔（四周戳四五个小孔就行别太多也别太大，能透气就行）。本方法有腌菜网（www.yancaiwang.com）提供转载请注明
3、把坛沿水全部换成干盐末，回来以后再把干盐末换成水就可以了。

回复

使用道具举报

1229 主题	0 好友	4310 积分

Rank: 8 Rank: 8

贡献: 96
金钱: 2620
威望: 91

发消息

板凳

发表于 2015-2-28 15:52:28 |只看该作者

也可以把泡菜坛子放在水龙头下面，水龙头开小水滴往坛沿里滴水，不过要控制好水流

回复

使用道具举报

发新帖

精品推荐

Archiver|手机版|版权归原作者所有|腌菜网 ( 京ICP备11033961号-3 )

GMT+8, 2024-5-29 01:07 , Processed in 0.201605 second(s), 28 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回顶部

京公网安备 11010802020327号