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    用罐头瓶腌酸菜为什么必须倒着放？

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    这肉还得熏呀

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    发表于 2015-1-18 12:47:20 |只看该作者 |倒序浏览
    用罐头瓶腌酸菜为什么必须倒着放？
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    酸菜王子

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    沙发
    发表于 2015-1-19 13:03:28 |只看该作者
    倒过来可以利用酸菜水的负压作用阻止瓶口进入空气，有利于酸菜发酵，预防杂菌进入，最大程度避免进入细菌变质
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