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    腊肠腊肉放的盐只要足够了就一定不会坏吗？

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    东海鱼哥

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    发表于 2015-1-22 19:10:11 |只看该作者 |倒序浏览
    腊肠腊肉放的盐只要足够了就一定不会坏吗？
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    兰儿

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    发表于 2015-1-23 11:37:01 来自手机 |只看该作者
    不是，腊肉腊肠制作和保存都需要阴凉干燥通风，不单单是放盐一个条件
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    发表于 2015-1-23 12:01:11 |只看该作者
    不是的腊肠腊肉变质有很多原因，比方说含水量大，温度不稳定，空气中湿度大，调味料使用不当都有可能致使腊肠腊肉出现变质的情况。
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