设为首页收藏本站
开启辅助访问

腌菜网

    腌菜网 › 首页 ›腌海鲜
    订阅

    腌海鲜

    下级分类:  腌蟹|腌虾|腌螺|腌鱿鱼|腌蚬|腌牡蛎|腌蚌|腌蚶|腌贝|腌蛤
    怎样腌蚬？腌蚬仔的方法
    腌蚬仔原料：蚬仔300克、蒜头6个、辣椒1条、姜1块、酱油5大匙、糖1大匙、米酒1大匙、乌醋1小匙、开水6大匙做法： 1、蚬仔浸泡清水吐沙，捞起洗净备用。 2、将蚬仔放入锅中，加1杯水以中火煮至蚬仔微开，熄火取出沥干 ...
    分类:    2013-12-5 20:18
    怎样腌生蚝？生蚝的腌制方法
    怎样腌生蚝？生蚝的腌制方法
    腌生蚝配料：一杯白酒醋、半杯水、半杯糖、1颗八角、3颗丁香、6颗芫荽籽、3根茴香、6个生蚝做法：1、将所有除掉生蚝以外的原料放入一个小锅中加热，煮沸以后关火让它加盖静置30分钟，这样腌制的母水就制作好了。2、放 ...
    分类:    2013-12-5 20:02
    生腌牡蛎（蚵仔）的方法
    生腌牡蛎配料：蚵仔600克、葱3支、蒜泥80克、姜泥30克、辣椒粉5大匙、酱油2大匙、糖5小匙做法： 1、葱洗净切末备用。 2、蚵仔洗净，沥干水分后以酱油腌渍3∼5分钟。 3、倒出酱油，加入葱末、蒜泥、姜泥、辣椒粉 ...
    分类:    2013-12-5 20:00
    生腌鱿鱼的方法
    配料：鱿鱼2只，葱3支，蒜泥100公克，姜泥40公克，辣椒粉5大匙，酱油1大匙，糖3小匙，盐1大匙做法：1、葱洗净切小段备用。2、鱿鱼洗净，去膜及软骨，切3×4公分细条，以盐拌匀。3、辣椒粉及酱油放入容器中搅拌均匀成 ...
    分类:    2013-12-5 19:45
    生腌海虾的腌制方法
    生腌海虾的腌制方法
    生腌海虾配料：鲜活海虾两斤，生抽，鱼露各一瓶，香菜，蒜，姜，花椒，红辣椒，盐等少许。另准备一只能容下这些材料的瓶子。做法：先将香菜，蒜切碎，姜，红辣椒切丝备用。将香菜，蒜，姜，花椒，红辣椒，盐放进一只 ...
    分类:    2013-12-5 19:41
    生腌蟹的腌制方法
    生腌蟹的腌制方法
    主料：蟹辅料：葱、姜、蒜、朝天椒、韭菜调味料：精盐、鸡精、糖、料酒、陈醋、胡椒粉、五香粉、花椒、大料做法：1、肥蟹用刷子刷净，然后将盖儿启开，注意启一个缝即可，不要完全揭下来，如果个头小就不用揭了。2、 ...
    分类:    2013-12-5 19:25
    辣味生腌螃蟹的做法
    辣味生腌螃蟹的做法
    辣味生腌螃蟹配料：花蟹2只，红辣椒2根，青辣椒2根，葱2支，蒜泥2又1/2大匙，姜泥1大匙，芝麻2/3大匙，辣椒粉5大匙，酱油5大匙，糖1大匙，辣椒酱2/3大匙做法：1、花蟹洗净后去除内脏，身体与螯足分切成数块，以酱油腌 ...
    分类:    2013-12-5 19:15
    生腌螃蟹的方法
    配料：花蟹2只，葱2支，蒜泥2又1/2大匙，姜泥1大匙，芝麻2/3大匙，酱油5大匙，糖1大匙做法：1、花蟹洗净后去除内脏，身体与螯足分切成数块，以酱油腌拌入味（腌时需翻面）。2、葱洗净切段备用。3、腌花蟹的酱油倒入另 ...
    分类:    2013-12-5 19:12
    1234

    相关分类

    生腌米蟹
    生腌米蟹
    生腌米蟹原料：米蟹（蟛蜞）、蒜头3瓣切沫、红辣椒 1个切片、生抽300毫升、芹菜，香菜
    腌制泥螺的几种常见简单方法
    腌制泥螺的几种常见简单方法
    一是将从海涂中捡来的泥螺洗干净，再让它在桶里爬一个小时左右，等泥螺头都爬出来，让

    Archiver|手机版|版权归原作者所有|腌菜网 ( 京ICP备11033961号-3 ) 

    GMT+8, 2024-4-28 13:52 , Processed in 0.084387 second(s), 14 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回顶部

    京公网安备 11010802020327号